甘油三丁酸酯
更新时间：2021-03-05 13:03:49
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常用名 |
三丁酸甘油酯 |
CAS号 |
60-01-5 |
| 价钱 |
￥120.0/1kg |
纯度 |
99.0% |
| 备货期 |
3天 |
库存 |
询单 |
产物详情（用途，包装等）
中文名称:甘油三丁酸酯
中文同义词:丁酸-1,2,3-三丙酯;甘油三酷酸酯;三酷酸甘油酯;丙三醇三丁酸酯;三丁酸丙三醇酯;三酪酸甘油酯;甘油三丁酸酯/三丁酸甘油酯;三酪酯
英文名称:Tributyrin
英文同义词:tributyrlglyceride;Tributyroin;Tributyryl glyceride;tributyrylglyceride;FEMA 2223;GLYCERYL TRIBUTYRATE;GLYCEROL TRIBUTYRATE;GLYCEROL TRI-N-BUTYRATE
CAS号: 60-01-5
分子式: C15H26O6
分子量: 302.36
EINECS号:200-451-5
甘油三丁酸酯 性子
熔点: -75 °C
沸点: 305 °C
密度: 1.0335
折射率: n20/D 1.435(lit.)
化学性子: 白色近油状液体。险些无气味，略有脂肪香气。沸点308℃，熔点-75℃。易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)。
自然品存在于牛脂中。
用途: 香料。主要用以配制奶油，人造奶油等香料，亦用作香料溶剂。
用途: 人造食用香味料。
用途: 用作测定酯酶和脂肪酶的底物。
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