六聚甘油单油酸酯
更新时间:2021-11-12 14:36:26
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常用名 |
聚甘油-6 油酸酯 |
CAS号 |
79665-92-2 |
价钱 |
¥需询单/1kg |
纯度 |
99.0% |
备货期 |
需询单 |
库存 |
现货 |
产物详情(用途,包装等) 六聚甘油单油酸酯(聚甘油-6油酸酯、聚甘油-6单油酸酯、六聚甘油油酸酯) 产物先容: 六聚甘油单油酸酯是由植物泉源的甘油、油酸,经聚反映制得的多元醇酯。该产物具有植物基泉源、平安性高、可降解等特点。 质量指标: 项目 指标 CAS号 79665-92-2 颜色、性状 黄色粘稠液体 皂化值 约93 酸酯 约0.8 碘值 约49 HLB值 约9.5 功效及应用: 具有高亲水性乳化、涣散、匀泡、稳固、调治和控制粘度的作用,且绿色平安、对皮肤无刺激、水溶性好。接纳专有脱色、脱味工艺,产物质量加倍优良,性能稳固。普遍用于化妆品、食物、饲料、润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等行业。 本品可作为保湿剂、乳化剂、稳固剂或清洁身分等应用于洗涤护肤用品、香波、唇膏、发乳、摩丝以及乳化香精等产物中。 本品应用于面包、饼干、糕点等烘焙食物中,可以使脂肪和糖在面团中漫衍加倍平均,提高膨胀体积,口感松软细腻,并能延伸保鲜时间。
本品在酸性条件下,依然有优越的乳化性能,可用于乳酸菌饮料、植物卵白饮料、冰激凌、雪糕等领域。不只能够提高冰激凌的膨胀率,还可以使得口感加倍细腻、润滑。在含油脂或卵白质的饮料中,如花生奶、可可奶、杏仁露等饮料中,可以提高消融度和稳固性,延伸保质期。
本品加入米粉制品中,可使水分渗透性好,并增添米粉白度和柔韧性,改善口感。
本品应用于非液态脂肪中发生充气的作用,降低物料的比重,可应用于糖果盒巧克力中。
包装与贮存:
25kg/200kg桶装。贮存于阴凉透风处,严禁与有害品混运混存。
保质期:
未开封贮期24个月。
开封后,应尽快使用,实时密封。
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